stabilizátor z čišté arabské gumy.
Mikrogranule z prášku čišté arabské gumy
Preparát ideálně formulovaný pro účely redukce kyslíku v moštech od samého počátku zpracování
Kyselina metavinná nad 40° esterifikace
Mikrokrystaly podporující vznik krystalů vinného kamene při vymrazování vína
Stabilizační oxidoredukční činidlo k osvěžení vůně a chuti, k eliminaci železa a vinného kamene.