SILIGEL® je stabilizátor piva obsahující nejčistší silika
gel, který působí svou adsorbcí na látky bílkovinné povahy. Kontaktní
povrch SILIGELu® je velmi velký, což způsobuje jeho mimořádný adsorpční schopnosti.
- udržuje správnou úroveň dusíkových proteinů
- adsorbuje proteiny selektivně
- stabilizuje pivo
- je organolepticky inertní
